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東京 杉本 牛刀 240mm 包丁 全鋼 2124 洋包丁 釣り キャンプ 料理の詳細情報
商品詳細厳選された刃物鋼を伝統的な製造技術により手造りされた、杉本の全鋼タイプ「牛刀」
■包丁の仕様
・形状：牛刀（洋刃）型
・刃型：両刃
・刃渡りサイズ：24cm
全長:380mm
刃幅:47mm
厚み:2.1mm
221g
高級炭素鋼
研承400→1000番→ベスター3000番→大谷砥石6000番→
森平からす9000番で仕上げ、研ぎ直し済みです。
切れ味抜群です。
写真を確認お願い致します。
即購入ok
中古品ですので研ぎスレ等あります
あまり削れてはいないので、形状は良好です
その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します
--------検索用--------
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| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
|---|---|
| ブランド | スギモト |
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