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【新品未使用】クロの包丁＆ペティナイフ セット 平野レミの詳細情報
カラー···ブラック
種類···包丁・ナイフ
平野レミさんと共同開発のクロkuroの包丁＆ペティナイフのセットです。
新品未開封です。
料理家・平野レミと、関の伝統を受け継ぐ職人の技術が融合した革新的な包丁です。モリブデンバナジウム鋼に摩擦係数の極めて少ない特殊なフッ素コーティングを施した「黒い刃」が特徴で、鋭く滑らかな切れ味と耐久性、刃離れの良さを実現。刃が食材の中に滑らかに入り込むので、余計な力がかからず、カタチを崩さず美しくカットできます。また、柄はステンレス一体型構造で衛生的。肉、魚介、野菜を切るはもちろん、半熟卵や柔らかい果物など、幅広い食材に活用できる三徳包丁、ペティナイフもセットでお付けします(^^)
・クロの包丁（三徳包丁） ×１
【素材】外側：ステンレス鋼（フッ素樹脂コーティング）芯材：モリブデンバナジウム鋼 柄部：ステンレス鋼
【サイズ】W310 × H45.5 × D21.5(ｍｍ), 約163g ,刃渡り180mm
・ペティナイフ ×１
【素材】外側：ステンレス鋼（フッ素樹脂コーティング）芯材：モリブデンバナジウム鋼 柄部：ステンレス鋼
【サイズ】全長230mm/刃渡り120mm
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|
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